欢迎在线报名
* 姓名 * 人数 * 手机 * QQ号 * 深圳住址 * 报读课程

我们会尽快与您取得联系
调酒师等级证书
调酒师证
深圳调酒师培训报名简章

调酒师报名

广东深圳职业训练学院—开设调酒师培训课程,设有初级调酒师培训班,中级调酒师培训班,高级调酒师培训班, 考试合格颁发国家调酒师等级证,全国通用。

  

调酒师前景:
近年随着酒吧数量的大量增加和酒吧普及化程度的进一步加强,作为酒吧“灵魂”的调酒师正成为年轻人钟爱的新兴职业,而且待遇整体上表现出上升的趋势。 调酒师不仅是一种职业的选择,还是一种时尚的追求。目前,在深圳的调酒培训班中,有近1/3的学员都是高级白领,甚至还有来自名牌高校的大学生。他们不一定是想做调酒师,更多只是想学会调酒,给生活增添更多的情趣,在社会交往时增添一份有品位的话题。

广东深圳职业训练学院开设初中高三个等级的调酒师培训课程,由行业资深老师传授多年调酒技术与经验。

培训专业

等级

教学内容

调酒师

初级

调酒概述、酒的分类、酒水知识、酒会策划与设计、果盘制作、酒吧英语、酒吧管理和成本核算、调制36款鸡尾酒

中级

发酵酒、蒸馏酒、配制酒等中级酒水知识,酒会策划与设计,酒水销售、酒吧英语、酒店管理和成本核算、调制50款鸡尾酒

高级

食品卫生学、美术知识、心理学、电器设备管理、成本核算、饮料、酒会、葡萄酒知识,酒吧员工培训与考核、鸡尾酒制作、插花与厅堂花卉装饰、葡萄酒操作技巧、酒店英语、30多款鸡尾酒调制等

 

调酒师培训对象:
在酒吧或餐厅等场所,专职从事或者事配制并销售酒水的职业者。
 
调酒师从业要求:
  对酒了如指掌:调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的质量。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法。
  掌握调酒技巧:正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、寿命,也是提高服务效率的保证。此外,调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。
  了解酒背后的文化习俗:一种酒代表了酒产地居民的文化和生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰等。饮什么酒,在调酒时用什么辅料都要考虑清楚。
  英语知识很重要:首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的,调酒师必须看懂酒标,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。其次,酒吧里经常会有外国客人,也要懂一些外语。
具备较好的气质:调酒师的身高和容貌有仅有一般的要求,关键是要有得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。
 
调酒师就业方向:宾馆,酒店,餐厅,会所,酒吧等休闲娱乐场所

 

        Welcome to our school to learn bartend courses, including learning package will pass rate, thank you for the support of school .

Signature
Yours,
广东深圳职业训练学院
调酒师培训班


调酒热门文章



调酒师标签